Wednesday, September 19, 2018

Resep Siomay Ikan Sederhana

Kamis, 20 September 2018 12:35Penulis: Febi Anindyakirana

Siomay ikan/copyright Kawaling Pinoy

Vemale.com - Punya ikan di rumah dan bingung mau mengolahnya menjadi menu kreatif apa? Coba saja mengolah ikan menjadi siomai. Lumayan lho bisa jadi camilan, dan bahkan jadi peluang usaha. Ini dia cara membuatnya.

Bahan:

350 gr ikan
3 sdm tepung kanji
2 butir telur
2 siung bawang putih
1 sdt garam
2 batang daun bawang
1 buah wortel, cincang
gula secukupnya

Cara Membuat:

Haluskan ikan. Haluskan bawang putih dan merica bubuk. Campur dengan semua bahan hingga jadi adonan. Tambahkan air jika terlalu padat. Tes rasa.
Bentuk adonan dan bungkus dengan kulit siomai.
Panaskan kukusan, dan kukus siomay kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

Selesai deh. Siomai siap disantap dengan saus cabai atau saus kacang sesuai selera. Bisa juga dijadikan lauk makan.

Resep Telur Pindang, Gampang Banget Bikinnya

Kamis, 13 September 2018 16:00Penulis: Endah Wijayanti

Pindang telur./Copyright shutterstock.com

Vemale.com - Ingin menikmati telur pindang yang enak? Bikin sendiri di rumah ternyata cukup mudah, kok. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan
5 butir telur rebus
1 kantong teh celup
3 sdm kecap manis
2 sdm gula merah
1 sdm gula pasir
1 batang serai
2 lbr daun salam
1 lbr daun jeruk
400 ml air

Cara Membuat
1. Masukkan semua bahan dalam panci.
2. Rebus hingga air menyusut.

Selamat mencoba, ladies!